ادویه مدیترانه ای نمک پاشی

بنظرم وقتشه دوباره یه سفر کوتاه ببرمتون!

کجااا

حوزه مدیترانه

این ادویه که میبینید مربوط به کشورهای مدیترانه ای مثل لبنان،ترکیه،سوریه،فلسطین و...هست؛

حالا ترکیباتش چیاست؟

یکسری سبزیجات فوق العاده معطر مثل رزماری،پونه،آویشن و...

و در کنارش اقلام ادویه ای مثل پودر سیر و...

عطر این ادویه فوق العاده ست؛

انگار که رفته باشی سواحل لبنان یا 

میدون تکسیم استانبول!!

موارد مصرفش هم خیلی متنوع هست ،هم بصورت خام روی غذا ازش استفاده میکنن ،هم برای پخت و پز و طعم دار کردن مرغ و گوشت و پیش غذا ها مثل انواع حمص ،بورانی ها،ماست ،سالاد،پنیر و...

حتی با روغن زیتون روی نون هم میزنن.

خلاصه که اگر دنبال تنوع و طعم های جدید هستید به شدت پیشنهاد میشه،یه حسن دیگه چاشنی های کشورهای همسایه اینه که خیلی به ذائقه ما نزدیک هستن و مقبول واقع میشن.

{با طعمی نو،طعم های جدید در آشپزی تون خلق کنید}

Powered by Froala Editor